La cultura de tapas y el COVID: ¿Cómo se relacionan?
Quién nos iba a decir que estaríamos a tan solo un paso de vivir unas navidades tan atípicas como las
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Etiqueta: tapas
Curiosidades sobre las tapas que seguro no sabías
¿Quién no ha ido, alguna vez, de tapas? Con familia, con amigos o con nuestra pareja. Ir de tapas siempre
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7 tapas típicas españolas que vas a querer probar ¡YA!
La gastronomía española es mundialmente conocida por sus platos y su sabor. Las tapas son el reclamo principal de muchos
Sigue leyendoVisita rápida en el Betlem, Miscel·lània Gastronòmica
Cuando quedas con amigos, cualquier sitio es bueno. Puede ser una afirmación un tanto relativa, porque hay muchos sitios, pero
Sigue leyendoDe tapas por El Born
Yo me pregunto, ¿qué importa cómo tapees? Lo importante es tapear. Hoy vamos a hacer una ruta por uno de los barrios de “tapeo por excelencia” en la ciudad condal: el Born. Así que ¡vámonos de tapas! El Xampanyet, Cap Pep, Vinissim, Bar Mundial y Euskal Etxea son los locales de tapas que visitamos en esta primera ruta por El Born de Barcelona.
Sigue leyendoSigarra, tapas de kilómetro 0
Contamos todo eso porqué Tapas BCN ha visitado un establecimiento bastante especial y que cumple buena parte de esas condiciones. Se llama “Sigarra” y está en el corazón del barrio de Poble Nou, muy cerca del mar. La familia Verdés, originaria de Sant Ramón, en la alta Segarra, cumple con él uno de sus sueños, acercar al gran público, y sin intermediarios, los productos de pequeños productores de toda Cataluña y ofrecerlos a sus clientes en forma de sabrosas porciones. Llevar, en definitiva, el campo a la ciudad.
Sigue leyendoUn clásico de Vilanova y la Geltrú
Este fin de semana, mi marido me propuso visitar un local clásico de Vilanova y la Geltrú que él recordaba
Sigue leyendoDe Tapas por Barcelona… ¡Gratis!
El grupo de facebook Plataforma Pro Tapa Gratuita en Barcelona ha creado un mapa de locales que está en constante crecimiento, y que nos descubre algunos locales en Barcelona donde, por el precio de una consumición, te ofrecen una tapa gratis. Gracias a ellos, y a SerieBCN, en Tapas Barcelona os contamos los locales que son visita obligada.
Sigue leyendoLos líderes de la Barcelona World Race ya están en el hemisferio Sur
¿ Y que tiene eso que ver con un Blog de Tapas ¿ Aparentemente nada, pero si os decimos que participantes, organizadores y seguidores de la Barcelona World Race llegados de todo el mundo disfrutaron de algunas de las mejoras tapas de Barcelona antes de la salida de la regata, la cosa cambia.
Sigue leyendoThe Book of Tapas, de Simone e Inés Ortega
Si estas navidades no sabéis que regalar… aquí va una recomendación: The Book of Tapas, escrito por Simone e Inés Ortega.
Este libro de la editorial Phaidon agrupa unas 250 recetas de tapas de todos los tipos, tanto para principiantes como para cocinillas ya más avanzados, e incluye recetas de algunos de los chefs españoles más conocidos. Su prólogo esta firmado poer el famoso cocinero español José Andrés, responsable de popularizar el Tapeo en Estados Unidos.
Sigue leyendoDe tapas por Poble Sec
En uno de nuestros últimos posts, ¿Dónde tapea Tapas Barcelona?, os comentaba la posibilidad de localizar por barrios los locales que considerábamos eran los mejores para tapear en Barcelona. Pues bien, id abriendo el apetito porque hoy ¡nos vamos de tapas por Poble Sec!
Sigue leyendo¿Dónde tapea Tapas Barcelona?
Barcelona se ha convertido en una de las ciudades favoritas por el mundo y en un “must” a la hora de viajar. Su oferta de ocio y cultural es amplísima y, la que nos atañe en el blog de Tapas Barcelona, la gastronómica, espectacular.
Sigue leyendoTaktika Berri: los mejores pinchos vascos de Barcelona
Taktika Berri es probablemente el mejor vasco de Barcelona, así que no es de extrañar que siempre esté lleno, y es que este restaurante del Eixample ofrece tapas y pinchos donostiarras de una excelente calidad.
Sigue leyendoDel Jabuguito al Coulant de Mojito
Una buena sesión de tapas a veces tiene finales sorpresa. Como el que nos propone Verdi Bo en Gracia. En una de las zonas más concurridas de la ciudad, Verdi Bo que tiene una extensa carta con tapas y platillos de todo tipo, es un local muy visitado en el barrio.
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