Visita rápida en el Betlem, Miscel·lània Gastronòmica
Cuando quedas con amigos, cualquier sitio es bueno. Puede ser una afirmación un tanto relativa, porque hay muchos sitios, pero
Sigue leyendoEtiqueta: tapeo
De tapas por El Born
Yo me pregunto, ¿qué importa cómo tapees? Lo importante es tapear. Hoy vamos a hacer una ruta por uno de los barrios de “tapeo por excelencia” en la ciudad condal: el Born. Así que ¡vámonos de tapas! El Xampanyet, Cap Pep, Vinissim, Bar Mundial y Euskal Etxea son los locales de tapas que visitamos en esta primera ruta por El Born de Barcelona.
Sigue leyendoDe Tapas por Barcelona… ¡Gratis!
El grupo de facebook Plataforma Pro Tapa Gratuita en Barcelona ha creado un mapa de locales que está en constante crecimiento, y que nos descubre algunos locales en Barcelona donde, por el precio de una consumición, te ofrecen una tapa gratis. Gracias a ellos, y a SerieBCN, en Tapas Barcelona os contamos los locales que son visita obligada.
Sigue leyendoTapas Barcelona entrevista a Pau Arenós
Las opiniones de Pau Arenós En Tapas Barcelona tenemos la satisfacción de contar con un invitado de excepción. Pau Arenós,
Sigue leyendoThe Book of Tapas, de Simone e Inés Ortega
Si estas navidades no sabéis que regalar… aquí va una recomendación: The Book of Tapas, escrito por Simone e Inés Ortega.
Este libro de la editorial Phaidon agrupa unas 250 recetas de tapas de todos los tipos, tanto para principiantes como para cocinillas ya más avanzados, e incluye recetas de algunos de los chefs españoles más conocidos. Su prólogo esta firmado poer el famoso cocinero español José Andrés, responsable de popularizar el Tapeo en Estados Unidos.
Sigue leyendo¿Dónde tapea Tapas Barcelona?
Barcelona se ha convertido en una de las ciudades favoritas por el mundo y en un “must” a la hora de viajar. Su oferta de ocio y cultural es amplísima y, la que nos atañe en el blog de Tapas Barcelona, la gastronómica, espectacular.
Sigue leyendoTaktika Berri: los mejores pinchos vascos de Barcelona
Taktika Berri es probablemente el mejor vasco de Barcelona, así que no es de extrañar que siempre esté lleno, y es que este restaurante del Eixample ofrece tapas y pinchos donostiarras de una excelente calidad.
Sigue leyendo¡Gracias! de todo el equipo de Tapas BCN
A principios de Junio nació la primera comunidad de tapas en Barcelona. Dado que sois muchos los que ya formáis parte de Tapas BCN, queríamos agradecer a cada uno de vosotros el apoyo y la confianza en el proyecto que nos estáis mostrando.
Por otro lado, nos gustaría también que nos conocierais un poco más: el equipo de Tapas BCN está formado por cinco alumnos de Brand Community Management que creemos en las tapas como medio social y cultural, que favorecen el contacto humano y forman parte de nuestra cultura.
Sigue leyendoEls Tres Porquets, de tapas por Poblenou
El restaurante els Tres Porquets es un local para ir de tapas en Poble Nou, Barcelona. Es una taberna-enoteca que ofrece tapas tradicionales de mucha calidad.
Sigue leyendoMi elección: Tapas, 24
Tapas, 24, el bar del maestro Carles Abellan, y el cual es también propietario de Comerç 24, ha conseguido con este local hacer un homenaje al bar de tapas de toda la vida, utilizando productos seleccionados como los huevos de Calaf o el mejor pescaíto frito traído diariamente de la lonja de la Barceloneta.
Sigue leyendoEl Mandri, mucho más que bravas
El Mandri es uno de los locales clásicos de la zona alta de la ciudad (Mandri, 60), con mucha historia, familiar, siempre bullicioso y con buen ambiente. No está en el punto de mira de los “cool hunters” y queda algo alejado del centro, con lo que no encontrarás la marabunta de “guiris” que sería de esperar.
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